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Anton Rauch GmbH & Co KG
Hallerstraße 65
6020 Innsbruck
Telefon
Tel.: +43(0)512 24641-0
Fax: +43(0)512 24641-10
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Das Portrait der Rauchmühle Innsbruck / Tirol

Grüß Gott, herzlich willkommen in der Rauchmühle!

Bei uns erfahren Sie alles Wesentliche über Getreide und Mehl und Sie erhalten Tipps für eine gesunde Ernährung. Wir erklären Ihnen wie eine Mühle heute aussieht und stellen unser Unternehmen mit seiner fast 200 jährigen Geschichte vor.
Klicken Sie hier, um den Film zu unserem Traditionsunternehmen anzusehen!

Außerdem bekommen Sie einen Überblick der Rauchmehl-Produkte und Sie finden bei uns viele köstliche Rezepte für "Mehl – Speisen". Begeben Sie sich mit uns auf eine genussvolle Reise, die für jeden Geschmack das Richtige bereithält.

Gerne können Sie unser Rezeptbuch online bestellen und wir freuen uns auf Ihre Fragen in unserem Beratungseck bzw. auf Ihre Eintragungen im Feedbackbereich.

Viel Spaß beim Backen und Kochen mit Mehlen von RAUCH.

Inhalte
Rezepte

Wir freuen uns auf Ihre Fragen und bemühen uns diese so rasch wie möglich zu beantworten!

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ORIGINAL ITALIENISCHE KAFFEESORTEN von BRISTOT

Jetzt bei uns erhältlich

31.8.2016

Irene Weihland

"Hallo.Verwende beim Brotbacken 2/3 Roggenmehl und 1/3 Weizenmehl (Bauernbrot)! Ist es möglich online Mehl zu bestellen oder wo gibt es in meiner Nähe Rauchmehl zum auf? Villach/Kärnten. Mfg Irene Weihland"

31.8.2016

Gerald Pototschnik

"Ich koche für mein Leben gerne. Meine Frau hat mir immer gesagt :-), es ist egal welches Mehl ich nehme. Nun habe ich mir doch einmal die Mühe gemacht, das eine oder andere Mehl von der Rauchmühle auszuprobieren. Nun konnte ich meine Gattin belehren, dass es schon seinen Grund mit den verschiedenen Sorten hat. Die Spatzln sind viel flaumiger und der Kuchen ist viel höher geworden ... wirklich sehr interessant ... ich hätte es nicht gedacht. Es freut mich auch, dass Ihre Mehle unbehandelt sind und es sozusagen ein reines Naturprodukt ist. Gerald "

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