Rauch Weizenmehl glatt BIO

Rauch Weizenmehl glatt BIO

Weizenmehl Type 700 BIO - glatt - grün - aus biologischer Landwirtschaft - / Unsere Mehle / Rauchmühle / Rauchmehl. Geeignet für alle Mehlspeisen und Backwaren.

Der Weizen für dieses hochwertige Mehl der Type 700 wurde von österreichischen Bauern nach Grundsätzen der biologischen Landwirtschaft gesät, gepflegt und geerntet. Strenge Kontrollen durch unabhängige, staatlich anerkannte Prüfer garantieren eine Verbesserung der Umwelt und die Schonung von Landschaft und Böden. Geeignet für alle Mehlspeisen und Backwaren. Packungen zu
1 kg.

 

Packungsgrößen:

     1 kg

Verwendbar für:

  • Germteig
  • Mürbteig
  • Schmarren
  • Strudelteig
  • Brandmasse
  • Kekse
  • Einbrenn, Soßen
  • Blätterteig
  • Palatschinken
  • Knödel
  • Brot, Gebäck

Nährwerttabelle:

Durchschnittliche Nährwerte* pro 100 g
Brennwert 1453 kJ
342 kcal
Fett 1,7 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0, 47 g
Kohlenhydrate 68 g
   davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 12 g
Salz 0 g

* Die Nährwertangaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.